对于商家而言,如果能选购到一台合适的全自动包子机,自然是生产出好的产品的前提。但是选购了优质的包子机,并不是意味着就可以马上生产出质量上乘,味道鲜美的包子。要想把包子的看色香味都做出来,并且做的漂亮的话还是需要下一番功夫的。首先是揉面的环节,面要揉的光滑而有弹性,时间不能过长,也不能有太多的气泡,面揉好之后直接就可以包,不需要醒面。当然包好的包子还要给包子进行润色美容,这样才能保证上锅之后出现闪亮登场的一幕。另外在上笼子之前不要忘了刷油,刷了油之后再放包子,这样才能保证包子不粘锅。##就是蒸了,静静等待
河北裕丰全自动包子机在业界具有不可比拟的优点:
1、本公司生产的自动包子机采用人性化设计、高精度控制面板、操作变得更方便、维护更简单、采用进口全304不锈钢制作、经久耐用、美观卫生。采用进口双变频无级调节,各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整、定量精准,彻底解决底薄漏馅、开裂等现象。
2、自动包子机按照民间面食工艺,结合现代科技,所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻,富有弹性、韧性、口感性和筋度。与手工制品相比,有过之而无不及。
3、##送馅结构,提升压力、降低阻力、快速送馅,各种菜馅运行自如,且保证营养,延长保质期。
4、自动包子机多绞龙送面,下面畅通,克服其它机型面向上蹿的弊端,输面量稳定,解决了以往包子机需要手工推面的问题。不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮,比人工制作干净、卫生、成本低、效率高、杜绝细菌、传染病,是面食行业在高工资时代的必选产品。
5、自动包子机功能增加,死面、酵母面、渣头面(老面)均可制作。能做肉包、素包、小笼包、豆沙包、粉丝包、水晶虾包、水煎包、圆馒头、豆馍(红薯、红豆、柿饼、糖,煮熟共拌为馅)、五谷、五蔬、五禽、五兽、五味等凡属包馅食品和馒头,均可制作成各种风味。
6、自动包子机送面、输馅、成形、输送均由独立机构完成,不发生连带故障。
7、自动包子机自动刷油、制品与传输带不沾连。
8、操作面板可以旋转,结构更紧凑、合理、移动方便、占地空间小。
9、我们为您推荐的配套设备:如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等
售后服务:可电话调解,上门服务质量可靠,无后顾之忧
1、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,我公司的机器的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小,成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经。
2、全程质控,杜绝次品:在生产过程中,由本研究所QC小组,从原料的采购、工艺流程、制造、总装、检验到成品出库的整个过程,进行全方位跟踪控制,确保产品出厂合格率
3、售后服务,为您护航:本研究所有一支能心系用户、吃苦耐劳、技术过硬的专业化售后服务队伍,面向全国,随时为您提供##质的服务!用户购机后,产品保修一年,终身维修!
1、本机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小一致。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。
2、本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,出馅系统,采用卧式出馅,平出馅,优点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。
3、出面机头均采用国内###技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂开口,并可以直接调节面皮的薄厚。
4、此机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性##,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品.
5生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼小笼包、圆馒头等各种包馅的产品并可满足不同客户群体。
6、本机主要机件均采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。
7、结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
8、本机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。
9、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资
包子机,顾名思义,就是发酵的面团和跟调好的包子馅放进机器,从而制作加工包子的食品机械。
全自动包子机是一种在可以全面、自动化的生产包子。是一种将和好的面放在输面斗里,把拌好的馅料放在馅料斗里,包子机会自动的对其进行包馅成型的设备,完全实现自动化的操作。
使用包子机生产包子可以大大减少对人工包包子的费用,而且速度快,一台包子机可以顶替8-12个人同时手工包的包子,效率高。用此台设备不仅仅只是可以生产包子,而且还可以生产小笼包、叉烧包、南瓜饼等等多种馅料的产品,真正做到一机多用、一种设备多种用途
不用担心对于包子机的使用程度是如此陌生,该设备由于设计先进,而且操作起来更加是简单方便的,把顾虑完全排除掉。因为全自动包子机的外壳和接触食品的部分是由不锈钢制作而成的,因此该设备的体积是非常小的,重量也是相对来说比较轻的,使用时间更加持久