上海鸟蛋烧烤机

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燃气鸟蛋烧烤机
型号：HXM-SK10-01
耗气量：0.1KG/小时
生产量：40个/次
单机尺寸：32*32*16cm
整机重量：5.5kg

豪华燃气鸟蛋烧烤机
型号：HXM-SK10-02
耗气量：0.1KG/小时
生产量：35个/次
单机尺寸：34*32*17cm
整机重量：6kg
特点：
豪华大气，不锈钢机身，特氟龙面板

精品电动烤鸟蛋机
型号：HXM-SK10-03
电压：220V
功率：1800W
温度控制：50―300℃
生产量：35个/次
单机尺寸：32*32*16cm
整机重量：6.0KG
特点：
增加电源指示灯，防漏电保护装置,无安全隐患，高质量无售后之忧！

秘制腌料
口味：香辣，麻辣，新奥尔良，孜然，黑椒，柠檬等口味
规格：5斤/包
价格：75元
腌制方法：肉:水:腌料=1000:80:60

秘制撒料
规格：1斤/包
价格：15元

简单制作方法：
一、将模具清洗干净。
二、连接好通气管道，检查是否漏气。
三、点火预热100度左右，用毛刷涂上食用油。
四、模具温度在150度左右时加入鹌鹑蛋，顺插签槽插入竹签，撒上适量食用盐（根据需要也可放入鲜虾仁或肉泥，制作出不同的口味）。
五、见蛋的边缘定型成熟时，翻转对另一面进行烤制。
六、刷上客户喜爱的酱料即可食用。
新颖、美味、可口，食品烧烤族又添新一族。
效益分析：
1、鹌鹑蛋市场价格3.2元/斤，，平均每个为0.05元。
2、烤普通烤鹌鹑蛋，每串4--5个，具体数量根据当地消费水准而定，市场售价1-1.5元/串。
3、烤肉泥或者虾仁鹌鹑蛋，每串的成本在0.75元钱左右，具体售价可依当地消费水准而定，建议市场售价3-3.5元/串。
4、一台机器可同时制作7串烤蛋，每串烤制时间只需要1分钟左右。
5、鹌鹑蛋烧烤机规格为：32×32