卫生监控系统

Neogen公司 AccuPoint ATP 卫生监测系统是一种重量轻的便携式监测设备，它通过检测存在于表面上或液体中的食品残留或微生物来确认一种卫生性操作的有效性。本系统采用便于使用的AccuPoint 取样器，它能够自动混合预先配制的试剂并能够迅速给出检测结果。
AccuPoint 检测系统具有菜单功能，可以输入检测地点数目，设置位点特异性的最低界限及不合格界限。 auto-advance特性能够被设置成自动增加检测地点数目，以便能够迅速从一个地点转移到另一个地点进行检测。 当系统关闭或断电时，检测器可以保留近3,000个数据记录和菜单设置参数。系统采用可充电电池供电，还配有用于向电池充电以及向电脑传输数据的底座。随系统配备的AccuPoint数据管理软件（AccuPoint Data Manager software）用于数据传递到电脑后的数据处理。
操作原理及技术:
AccuPoint系统应用ATP生物发光的原理确定测试样品的清洁程度。腺苷三磷酸(ATP)是一种存在于所有活细胞中的化学物质，包括细菌、食品残留物、酵母以及霉菌。生物发光是一种能发光的化学反应。当来自样品的ATP与一种存在于萤火虫中的荧光素酶以及荧光素（底物）接触时，发生ATP的生物发光。反应中发光的强度与样品中检测到的ATP的数量成比例。
取样后，取样器被压入到检测器的样品腔内，破坏密封开始混合试剂。样品腔内含有缓冲液，它将ATP冲到含有试剂的垫子上。反应再样品腔内发生，检测装置测定所产生的光的强度。读数以相对光单位显示在液晶显示屏（LCD display）上。根据预设的界限， 表明合格、勉强合格以及不合格的图标将会显示出来。这些界限是由操作者设定的，或者是系统预设的。