葡萄糖酸钾食品级＞98%

葡萄糖酸钾
产品类别：食品添加剂、化学品
中文名称：葡萄糖酸钾
英文名称：Potassium Gluconate
CAS号： 299-27-4
分子式： C6H11KO7
分子量： 234.24


物理化学性质：
熔点183-185 ºC，能自由流动的白色或黄白色结晶性粉末或颗粒。无臭，微有苦味。在空气中稳定。180％：时分解。易溶于水和甘油，难溶于乙醇，不溶于##。
营养增补剂；酸度调节剂；螯合剂；酵母食料。多用于固体饮料、蛋糕预混合粉、甜食预混合粉等。 极易溶解于水，能与绝大多数其它原料配伍，无毒，对环境无害。


包装：25kg/桶