厂家直销夹层锅

◆夹层锅分类：
◎按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
◎按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅
◎按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

◆夹层锅结构：
不锈钢夹层锅主要由锅体和撑脚组成，锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
◎内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆。
◎内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

◆夹层锅用途：
◎广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。
◎可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

◆夹层锅特点：
加热高效，夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
安全方便，夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

◆夹层锅技术参数：
公称容积L 50 100 200 300 400 500 600 800 1000
口径（mm） Ф600 Ф700 Ф800 Ф900 Ф1000 Ф1100 Ф1200 Ф1300 Ф1400
锅深（mm） 400 450 530 630 680 730 780 830 900
传热面积（m2） 0.45 0.58 1.12 1.42 1.75 2 2.3 3.2 3.9
接口尺寸 蒸汽管 3/4" 1" 2"
冷凝水管 3/4" 1"
夹层工作压力 ≤0.09Mpa（可根据客户使用情况进行调整设计）
搅拌速度 36r/min（可根据客户使用情况进行调整设计）
搅拌功率（kw） 0.55 0.55 0.75 1.1 1.1 1.5 1.5 2.2 2.2