卓达运通柜式液氮速冻机特点：

1.采用环保、经济的冷冻和冷却媒介-液氮。
 2.以很少的前期投入，创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线 
 3.几分钟快速冷冻（以分钟计，不是小时）意味着无需存储大量的产品 
 4引进进口控温技术，准确控制每个点的温度，大大缩短速冻产品的上市时间 
 5.可对产品快速速冻并穿冰衣，速冻多点温度可通过触摸屏调节。 
 6.低水分损失，提高产品质量，以及提高产出率。

7.低细胞组织破坏，更大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。

 8.分选、计数、包装设备连接创建生产线，减少人力资源。 
9.很小的安装成本，低廉的维护成本，节省电能约95%