自20世纪90年代开始，喷码机技术应用市场在欧洲保持了每年15%—50% 的高速发展。如今，随着企业自身管理水平和产品保护意识的不断提高，喷码技术在产品质量控制和跟踪、防伪等方面发挥着重要作用，而使喷码技术不断出现飞跃的关键因素在于：喷码机的不断更新与完善。
美国于20世纪60年代末推出了首部墨水打码机之后，打码机就成为食品领域一个不可或缺的角色。近年来，各种类型的喷码机越来越多地应用于食品行业。在产品包装方面，喷码技术应用对象目前主要是饮料、酒类等食品生产企业。
北京诺捷仕喷码电子设备有限公司（以下简称诺捷仕公司）是—家研究、开发、销售各种喷码初的专业化民营企业。从公司成立以来，公司推出的多款产品在行业中始终处于**地位，并获得多项国家专利。据诺捷仕公司相关人员介绍，从目前来看，由于墨水喷码机具有较大的价格优势，因此与激光打标机胡相比，这类喷码机仍占市场主导。据了解，诺捷仕目前推出的喷码机具备了较强的技术优势和市场优势。采用国际先进的内置隔膜泵技术，墨水泵、溶剂泵、回收泵、循环泵四泵一体设计，无需外接气源，自动化程序高，耗材消耗仅是传统气源式的10%-20%，适应不同食品生产企业的环境要求，容易与不同产品的生产线配套。同时，该喷码机采用了全中文菜单，操作及控制程序简单。
激光打标机近年来在国际上发展较快。根据多年来的研发和生产经验，激光打标机在国内的发展势头也十分看好。普遍认为，这种激光打标机不仅可起到一定的防伪功能，更重要的是符合了环保理念。由于激光打标机不使用墨水，因此减少了对环境的污染。在今后，激光打标机将会在食品印刷领域越来越普及。
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